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Aufbau-Webinar "Mehr Brot backen" - Ohne feste Termine

Kursnr.
AU307-211
Beginn
, Dieses Webinar hat keine festen Termine. Sie können jede Woche dazustoßen. Das Webinar startet kurz nach Ihrer Anmeldung. Dann schalten wir den ersten Lernbaustein mit Videos frei. Die Gesamtdauer der Videos beträgt 14 Unterrichtseinheiten.,
- Uhr
Dauer
Gebühr
59,00 €
Das Online-Seminar baut auf dem Webinar "Brote backen" auf und führt die dort vermittelten Kenntnisse weiter. Für Neueinsteiger empfehlen wir das "Brote backen" Webinar. Es ist hilfreich jedoch nicht zwingend erforderlich, um am Seminar "Mehr Brot backen" teilzunehmen. Schwerpunkt der Webinars "Mehr Brot backen" ist die Herstellung von Sauerteig-Broten und Brötchen.

Die Lernbausteine sind mit Anleitungen und Lernvideos so aufbereitet, dass Ihr Lernprozess vom Einkauf über die Zubereitung der Teige bis zum Backvorgang begleitet wird. Neben einer Sammlung der häufigsten Fragen im Online-Seminar steht die Kursleiterin regelmäßig für Rückfragen zur Verfügung, per Message, Mail
und in Videokonferenzen. Die Lernbausteine werden individuell nach Ihrem Fortschritt freigeschaltet.

Leitung: Monika Fahlbusch, gelernte Konditorin

Bei Kursen in Kooperation mit der vhs Eschweiler werden Ihr Name, Vorname sowie Ihre E-Mail-Adresse an die vhs Eschweiler sowie ggf. an den DVV als Betreiber der Lernplattform vhs.cloud weitergegeben.

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Kurstermine

Anzahl: 0

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